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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本
タイトルヨミ ﾁｮｺ/ｹｰｷ/ﾄ/ｸｯｷｰ/ﾅﾏﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾉ/ﾎﾝ
著者 下迫／綾美‖著
著者ヨミ ｼﾓｻｺ,ｱﾔﾐ
著者標目(著者紹介) お菓子研究家、フードコーディネーター。都内洋菓子店勤務を経て独立。少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。著書に「パウンド型でいろいろおやつ」など。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1000
内容紹介 プチガトーショコラ、キャラメルバナナのブラウニー、紅茶が香る生チョコレート…。初心者でも失敗しない、「贈る」ために作りたいチョコレートのお菓子を紹介します。難易度・所要時間・日持ち別インデックスも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-299430-6
出版年月,頒布年月等 2015.1
ページ数等 79p
大きさ 24cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12288006 中大塩分室
分室
596 ｼ 一般書
32191321 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ｼ 一般書 貸出中
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